Die Bäckerei mit dem Reinheitsgebot

Bamberger Hörnla seit 1427

  • Bäckerei Seel

Unser Cafe Hörnla – hier wird frisch aufgekocht, und nicht nur der Kaffee. Wir wollen Ihnen eine angenehme Zeit mit viel Genuss bieten. Dafür steht ein ganzes Team früh auf, um erstmal das Frühstück zu bereiten – mit frischem Obstgerichten, Süßem und Deftigem, exzellenten Kaffee- und Teespezialitäten und vieles mehr. Unser Frühstück können Sie hier täglich von 7.00 Uhr bis 13.00 Uhr genießen. 

Tellerchen

Wursttellerchen

Salami, Lachsschinken, gek. Schinken, Putenbrust

Käsestellerchen

Weichkäse, Bavaria blu, Gouda, Emmentaler, Frischkäse

gemischtes Tellerchen

Salami, Lachsschinken, gek. Schinken, Weichkäse , Gouda

Lachstellerchen

geräucherter Lachs, Lachsfrischkäse, Honig-Senf-Frischkäse, Ei

mediterranes Tellerchen

Serranoschinken, Chorizo, spanischer Hartkäse, Frischkäse Tomate/Basilikum, gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons

veganes Tellerchen

Hummus pikant, Hummus Rote Bete, Linsensalat, Couscoussalat, gegrillte Zucchini und Paprika

Belegte Brote

Lachsbrot

große Scheibe Kürbiskernbrot (geröstet) mit Honig-Senf-Frischkäse, Wildkräutersalat, geräucherter Lachs, Gurke, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch

Mediterranes Brot

große Scheibe Kürbiskernbrot (geröstet) mit Frischkäse Toscana Tomate/Basilikum, Rucola, italienische Salami, Grana Padano, Balsamicocreme, Olivenöl

Altstadt Max

2 Scheiben Mischbrot (geröstet) mit Butter, Frühlingszwiebeln, Schwarzwälder, Spiegelei mit Emmentaler überbacken

Strammer Max

2 Scheiben Mischbrot (geröstet) mit Butter, gek. Schinken, Spiegelei, Gewürzgurke

Veggie-Max

2 Scheiben Mischbrot (geröstet) mit Butter, Tomaten, Blattspinat, Spiegelei

Fränkischer Max

2 Scheiben Mischbrot (geröstet) mit Butter, Leberkäse, Gewürzgurken, Spiegelei

Porridgebowls

Fruchtig

Haferflocken, Himbeermus, Früchte, Körnercrunch (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Mandeln, Chia)

Schoko

Haferflocken, Schokolade „Zartbitter“, Früchte, Schokostreusel, Körnercrunch (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Mandeln, Chia)

Rhabarber-Erdbeere

Haferflocken, Rhabarbermus, frische Erdbeeren, Körnercrunch (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Mandeln, Leinsamen, Chia)

Erdnuss-Banane

Haferflocken, Erdnussbutter, Erdnüsse, Banane, Schokostreusel, vegane Toffeesoße (Erdnuss, Ahornsirup, Kokosöl)

Der Grieche

Haferflocken, Naturjoghurt, Honig, Nusscrunch (Hasel- und Walnüsse), Heidelbeeren, Kakaonibs

Joghurtbowls

Beeren

Naturjoghurt, Himbeermus, Früchte, Bäcker Seels Müsli, Honig

Rhabarber-Erdbeere

Naturjoghurt, Rhabarbermus, frische Erdbeeren, Schokomüsli, Honig

Nuss

Naturjoghurt, Nusscrunch (Haselnüsse und Walnüsse), Bäcker Seels Müsli, Kakaonibs, Weintrauben, Ahornsirup, Zimt

Müsli

Bäcker Seels Müsli

Haferflocken, Gerstenflocken, Roggenflocken, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Mandeln, Agavendicksaft

Bäcker Seels Schokomüsli

Haferflocken, Gerstenflocken, Dinkelpop, Mandeln, Kakao, Schokostückchen, Kokosflocken, Agavendicksaft

Bäcker Seels Früchtemüsli

Haferflocken, Gerstenflocken, Roggenflocken, Quinoapop, Kokoschips, Erdbeeren, Sauerkirschen, schwarze und rote Johannisbeeren, Cranberries

Smoothie

Mango Dream Smoothie

Orangensaft, Mango, Birne

Strawberry Fantasy Smoothie

Orangensaft, Erdbeere, Banane

Raspberry Heaven Smoothie

Orangensaft, Apfel, Himbeere, Mango, Heidelbeere

Eierspeisen

Gekochtes Ei

Rührei oder Spiegelei

wahlweise mit gek. Schinken, Speckwürfeln, Emmentaler, Tomaten, Champignons oder geräuchertem Lachs

Omelette

mit geräuchertem Lachs und Blattspinat (wahlweise mit Kürbiskernbrot oder Mischbrot)

Käseomelette

mit Speck, Zwiebeln und Emmentaler (wahlweise Kürbiskernbrot oder Mischbrot)

Käseomelette

mit Tomaten, Champignons und Emmentaler (wahlweise Kürbiskernbrot oder Mischbrot)

Extras

Frisch gepresster Orangensaft

Obstsalat

Portion Fruchtaufstrich

Portion Honig

Portion Nutella

Portion Butter

Portion Frischkäse

Portion Hummus pikant

Portion Honig-Senf-Frischkäse

Portion Naturjoghurt

Authentic Tradition
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Hofbäckerei

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